ВСЕЗНАЙСТВО
Он поставил перед соседом кофе, сделанный из специальной итальянской смеси в неаполитанской кофеварке.
- Не горячий,- поморщился тот, - помои какие-то. Да и разве этим напьешься?!
Примерно так же не раз заявляли ему люди, не привыкшие к классическому итальянскому кофе, являющемуся таким же кулинарным символом Апеннин , как пицца и паста, и его традиционно небольшой ,но чрезвычайно крепкой дозе. Русские сегодня считают кофе своим, но при этом обычная доза напоминает по объему тарелку супа и, естественно, всегда горяча. В России полагается, что таким кофе и должен быть: горячим и чтобы им можно было напиться... Схожая трактовка иной традиции, за исключением , пожалуй, того, что касается температуры напитка, свойственна американцам и немцам... Правда,те более терпимы к чужим обычаям.
-Дай-ка, я сам сварганю, - сказал сосед и, сыпанув в чашку итальянскую кофейную смесь, хотел было залить ее кипятком.
- Ну это уж нет! - он накрыл чашку ладонью.
В тот момент соседская выходка показалась ему самым настоящим оскорблением традиций и истории циивилизации, пролившей в прошлом ради радостей современного уклада потоки крови.
- Да чо там?! - удивился сосед. - Я и макароны сварю, как они. Достаточно посмотреть, как они это делают.Там, у нас, на работе,один хуй супчик варил – ну и я так, на него вскользь сделал. Не отличишь!
- Ко мне как раз сейчас итальянец должен приехать... Давай, угости его.
Итальянец варварства не допустил и сварил спагетти сам . Но соседа все больше и больше разбирало по кулинарной части. В конце-концов он схватил капустый сок, вылил его в стакан с соком виноградным, выпил и, повторив коктейль, протянул стакан гостю.
"Пожалуй, действительно образ Руси - это не гоголевская птица- тройка,- наблюдая за манипуляциями соседа, - думал он, - а тройка с одноименной картины Перова. С изображенных на ней - детишек, тянущих вместо лошадей бочку, и начинается классический персонаж русского мира - сидящий на завалике неопрятный дед, который в своем вечно лукавом прищуре хочет показать, что ему, мол, известно все на свете, хотя, на самом деле, он не знает ничего. "
Другие произведения автора:
Чистюля
Из разговора историков
НАБЕКРЕНЕННОЕ 31