Балык из муксуна - безумно я любил.
Случалось в Ляме иль в Оби его ловил
Приманкой-мушкой. Коптил потом ольхой,
Очень редко, но попадался он ещё с икрой.
Деликатес содержит: медь, никель, цинк и фтор
Медь, молибден, хром, кальций, фосфор, бром и хлор
Белком багат муксун, витамин РР в нём есть и сера.
Есть повод беспредела от рыбака до браконьера!
Мяса аромат напоминает, при резке, свежим огурцом,
Из рода Сигов эта рыбка, отличается от головы горбом.
Из-за холодных вод, муксун имеет много-много жира.
Лососевых семейство. Не поймать без навыков факира.
Обитает в пресных водах рек, озёр в Сибири.
Встречается в холодных водах рек Америки и в мире.
И водится в протоках рек - реки великой Лены.
Употребляют муксуна, для восстановления, спортсмены.
Половая зрелость у самца приходит к десяти годам,
Попозже, на года,- наступит и у самки иль "Мадам".
Нерестится самочка за жизнь - максимум четыре раза.
Живёт лет двадцать пять, человек - не съест или зараза.
**********************************************
Другие произведения автора:
Прикоснусь тебя чуть-чуть
Одиночество в душе сидит глубоко
Хочу с тобой встречать рассветы
Новые
Меню
