УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ! Неделю назад, когда ещё доцветала сирень и не успел закончиться май месяц, я забрёл в лес недалеко от дачного поселка. Каково же было моё удивление, когда я вдруг увидел на поляне среди деревьев подберёзовик средних размеров. Никогда по весне в лесу не было грибов, кроме строчков и сморчков. А тут подберёзовик. Вероятно, это связано с безалаберной весной, когда март был теплее мая... Тем не менее, для жены это был приятный сюрприз. Мы сварили маленький суп и покрошили в него очищенный гриб. Аромат получился отменный! Для того, чтобы мой рассказ не выглядел неправдоподобным, я прикладываю фотографию, которую сделала жена на фоне цветущей сирени.