От Москвы до самых до окраин, или под другим соусом

 ОТ МОСКВЫ ДО САМЫХ ДО ОКРАИН, ИЛИ ПОД ДРУГИМ СОУСОМ

( Из сборника " СПИСАННАЯ ЖИЗНЬ: УВИДЕННОЕ, УСЛЫШАННОЕ, ПЕРЕЖИТОЕ")

В ресторане небольшого городка в Приморском крае  на столе стояли несколько бутылок с соевыми соусами.  Этим котлету не сдобришь, подумал он, и попросил официанта принести  горчицы.

-  У нас ее нет - ответил тот.

-  В обычном русском ресторане нет горчицы ?! - удивился он .

-  Мы, здесь,  едим  несколько иначе.

Официант улыбнулся.

-  И вся жизнь идет у нас под другим соусом. Из вашего у нас есть только хрен.

-  Значит, хрен... - сказал он, и представил, как, отправившись в эти места на поклон к татарскому хану, русские князья везли с собой в обозах пенящуюся в бочках серую приправу. Чем же еще было в дороге пропихнуть в себя добрый кус мяса, как не этим соусом, ставшим  на Руси национальным потому, что дающее его растение жило везде, куда не ткни? А горчицу-то - да: ее завезли с Запада попозже...

Другие произведения автора:

Как она? Как оно?

СПИСАННАЯ ЖИЗНЬ 9 ОЦЕНОЧНОЕ

О СЛОВЕ И СЛОВЕСНИКАХ - 22